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贵州一家9口吃鹅膏菌中毒医生：致死率非常高

时间： 2025-08-21 17:20 来源：小皮手游网我要评论

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近日，贵州毕节的黄先生一家因进山采摘并食用野生菌后出现中毒症状，在当地医院治疗两天未见好转，随即被紧急转往昆明云南大学附属医院继续救治。

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据了解，此次食用野生菌的共有9人，包括5名成人和4名儿童。目前，儿童患者已转至昆明市儿童医院接受治疗，5名成人生命体征基本平稳。医生确认，导致他们中毒的野生菌为黄盖鹅膏菌（俗称“黄罗伞”），该菌具有剧毒，食用后可引发急性肝损伤，这与黄先生一家入院后的检查结果相符。

医生指出，在毒蘑菇中毒案例中，含鹅膏类毒素的蘑菇致死率极高，尤其危险。这类毒素主要存在于以下三类蘑菇中：一、鹅膏属，如致命鹅膏、赤脚鹅膏、淡红鹅膏、黄盖鹅膏等。该类蘑菇通常具有“头戴帽、腰系裙、脚蹬靴”的形态特征（赤脚鹅膏除外）；二、盔孢菌属，多见于秋季，外形类似“青杠菌”，常生长于枯木或木质丰富的土壤中；三、环柄菇属，如肉褐鳞环柄菇。该菇与常引起胃肠道症状的大青褶伞外形相似，但后者发病快，而前者潜伏期通常超过6小时。医生特别提醒，肝损害型蘑菇中毒过程中可能出现“假愈期”，即胃肠道症状暂时缓解，容易让人误以为好转，但实际上肝损伤仍在持续进展，需高度警惕。预防中毒的关键在于不采摘、不食用不熟悉、难以辨识的野生菌。相比自行采摘，从正规市场购买更为安全。如食用野生菌后出现任何不适，应第一时间考虑到中毒可能性，并立即就医。若曾采摘或食用来源不明的蘑菇，可立即大量饮用温开水或稀盐水催吐，以减少毒素吸收，并尽快送往最近医院救治。

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